비전레드 충주 | 경력 채용 생산총괄 ( 공장장 ) 채용 ‘ 음료 업계의 콜마 ’ 를 함께 만들 현장 리더를 찾습니다 1. 회사소개 비전레드는 대한민국 대표 사과술 브랜드 댄싱사이더를 운영하고 있습니다 . 국산사과로 프리미엄 사이더와 브랜디를 만들어 왔고 , 이제 그 연구개발 · 오퍼레이션역량을 발판삼아 음료 시장에 본격 진출합니다 . 2026 년 4 분기 , 자체 스파클링티 브랜드를 론칭하고 프리미엄 음료 OEM 생산을 시작합니다 . 목표는 명확합니다 . 화장품 업계에 콜마가 있다면 , 프리미엄 음료 OEM 에는 비전레드가 있게 하는 것 . 브랜드의 크기와 상관없이 , 무엇을 맡겨도 고객이 원하는 품질을 그대로 구현해내는 제조 파트너가 되는 것입니다 . 2027 년 하반기에는 음료 생산량이 주류를 넘어설 것으로 예상합니다 . 앞으로 3 년 , 비전레드에서가장 많은 변화가 일어날 곳은 생산 현장입니다 . 그 변화의 한가운데서 충주 공장을 맡아 이끌어 주실생산총괄을 모십니다 . 2. 포지션 대표이사 직속으로 생산 조직 전체를 책임지는 자리입니다 . 생산팀과 HACCP/QC 를 이끌고 , R&D 팀과는 신제품 양산을 , SCM( 구매 · 물류 ) 담당자와는자재 수급을 조율합니다 . 우리가 원하는 생산은 하나입니다 . 칼같이돌아가되 , 유연하게 돌아가는 생산 . 주요 업무 • 생산 운영 총괄 주류 ( 발효주 · 증류주 ) 와 음료 ( 스파클링 ·OEM) 라인의생산계획 수립 · 실행 , R&D 레시피의 양산 이관과배합 표준화 , 납기 · 품질 · 수율책임 • 현장 인력 관리 생산팀원 · 파트타이머의 배치 · 교육 · 평가 , HACCP 팀장 (QC 매니저 ) 관리 및 팀 미팅 운영 • 설비 운영 · 관리 양조 · 블렌딩 · 병입 · 살균 · 패키징 설비의 가동 , 예방보전 , 트러블슈팅 , 신규 설비 도입 검토 • HACCP 관리 음료 라인 HACCP 체계 운영 총괄 및 심사 대응 (HACCP 팀장 부재 시직접 대체 가능한 수준 ) • 원가 · 데이터 관리 수율 · 로스 · 인시 (man-hour)· 가동률등 제조원가 지표 관리 , 월간 원가 보고체계 구축 · 운영 • 보고 · 소통 대표이사 대상 일일 / 주간 생산 보고 , R&D·SCM· 영업과의 일정 조율 수습 3 개월의통과 기준 양조 · 블렌딩 · 병입 · 살균 · 패키징 전 공정을 직접 수행해 현장을 100% 파악하고 , 월간 원가 보고를 1 회 이상 직접 작성하며 , HACCP 서류를 단독으로 처리할 수 있는상태가 되는 것입니다 . 현장을 모르는 관리자는 이 자리를 맡을 수 없습니다 . 3. 인재상 • 현장 식품 · 음료 제조 현장 경력 10 년 이상 ( 생산관리 7 년 이상 포함 ), 팀장급 이상 관리 경험 3 년 이상 . 라인에 직접 서서 문제를 찾고 해결하는 실무형 관리자 • 설비 · 품질 원료 배합부터 충전 · 살균 ·CIP 까지 액상 음료 전 공정 설비의 운영 · 보전 경험 . Brix · pH · TA · DO · CO2 볼륨 등공정 규격 직접 관리 경험 . HACCP 운영 실무 경험 • 관리 사람 ( 팀 운영 · 교육 · 평가 ), 데이터 (ERP·Excel 기반실적 · 원가 분석 ), 문서 (SOP·HACCP· 보고서 ) 세 가지를 모두 다루는 관리자 • 태도 직전 직장의 성과를 수치로 설명할 수 있고 , 회사의 방향이 정해지면빠르게 실행하며 , 변화가 잦은 스타트업 환경에서 유연하게 움직이는 분 • 소통 대표 ·R&D· 현장 팀원 사이에서 명확하게 전달하고 조율하는뛰어난 소통 능력 • 근무 충주 근무 , 주 5 일 08:00~18:00 풀타임 근무가 가능한 분 4. 우대사항 • 음료 (RTD· 탄산 · 차류 · 주스 ) 생산 및 품질관리 (QC/QA) 경험 , 품질 담당자 관리 경험 • OEM/ODM 생산 관리 경험 ( 다수 고객사 ·SKU 동시 운영 ) • 신규 라인 셋업 · 증설 또는 공장 이전 경험 • 표준원가 · 원가계산 관리 경험 , SCM 전반에 대한 이해 • HACCP 팀장 교육 이수자 , 식품기사 · 식품산업기사등 관련 자격 보유자 • 설비 매뉴얼 · 원료 규격서 독해 , 외국인 팀원과 소통이 가능한 수준의 영어 능력 5. 조직구조 2026 년 비전레드 생산조직은 5 인으로 운영됩니다 . HACCP 팀장 /QC 매니저 1 인 , 생산팀원 3 인 , 파트타이머들을 직접 이끌고 , 대표이사 직속 SCM 담당자 , 공동창업자가이끄는 R&D 부서와 소통합니다 . 음료 물량 증가에맞춰 조직을 확대해 나갑니다 . 공동창업자 2 인과 직접 일하며빠르게 결정하는 조직입니다 . 6. 근무조건 근무형태 정규직 ( 수습 3 개월 ) 근무시간 주 5 일 ( 월 ~ 금 ) 08:00~18:00 ( 점심 1 시간 ) · 주말 · 공휴일 보장 근무지 충청북도 충주시 ( 비전레드 공장 · 본사 ) 보고라인 대표이사 직속 급여 연봉 6,500~7,500 만원 ( 직전 연봉 · 역량 반영 ) + 복지포인트 · 통신비 별도 복리후생 복지포인트 · 통신비 지원 · 명절 · 생일 선물 · 경조사 지원 · 장기근속자 우대 7. 지원방법 · 전형절차 • 이메일 접수 :
[email protected] · 제목 예시 :[ 입사지원서 _ 생산총괄 _ 홍길동 ] · 채용마감 : 채용시 • 제출서류 : 이력서 + 경력기술서 . 이력서상단에 직전 연봉 · 희망 연봉 , 현 거주지와 충주 근무 방식 ( 통근 / 이주 ) 을 기재해 주세요 . 경력기술서 필수 항목 (3 개 ) • ① 성과 본인이 직접 만든 성과 1~3 개를 수치로 ( 예 : 수율 __% __%, 원가 __% 절감 , 라인 셋업 __ 개월 만에 안정화 ) • ② 설비 직접 운영 · 보전한 설비 목록 ( 배합 · 시럽탱크 , 카보네이터 , 살균 방식 , 충전기 종류 , CIP 유무 등 ) 과사용한 ERP/MES • ③ 관리 직접 관리한 최대 인원수 , HACCP 팀장 경험 여부 , 최근 3 년간 본인이 작성한 정기 보고서의 항목 ※ 위 항목이 빠진 지원서는 검토가 어려우며 , A4 2 장 이내 분량을권장합니다 . • 전형절차 : 서류전형 전화면접 대면면접 처우협의 최종합격 • 유의사항 : 서류에 허위사실이 발견될 경우 , 채용확정 이후라도 채용이 취소될수 있습니다 . 비전레드의다음 5 년은 생산 현장에서 결정됩니다 . 21 세기에 알맞은기술 , 시스템 , 그리고 문화를 접목하여 우리 손에서 제대로된 제품이 나오는 공장 , 그 공장을 맡아 함께 만들어 갈 분을 기다립니다 .
