[ 포지션 안내 ] ㆍ식품 표기사항 및 법적 고지 관리 - 원부자재 표시사항 검토 및 표준 규격 설정 (영문 서류 포함) - 점포 법적 고지사항 작성 및 운영 - 식약처 등 관공서 규제 대응 ㆍ원부자재 및 협력사 품질 관리 - 원부자재 제조·유통 과정 위해요소 점검 및 부적합 원인 분석/개선 - 협력사 정기·불시 점검 및 환경 심사 (제조 프로세스 및 원부재료 개선) ㆍ HACCP / ISO22000 인증 및 운영 관리 ㆍ이화학·미생물 검사 운영 및 관리 ㆍ점포 위생 및 품질 시스템 운영 및 점검 자격요건 · 식품안전 및 품질관리 실무 경력 5년 이상 필수 우대요건 · 국내외 유관 자격증 보유자 (식품안전기사, 식품위생관리사 등) · 식약처 등 관공서 네트워킹 경력 보유자 · 식품 표시사항 점검, 품목제조보고 작성 및 신고 경력 보유자 · 프랜차이즈, F&B, B2B 사업군의 QA/QC 경험 보유자
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